Тайская острая паста Nam Prik Pao Chua Hah Seng, 59 гр

 Chua Hah Seng Chilli Paste 59 г — настоящая тайская чили-паста для насыщенного вкуса и аромата

Если вы хотите приготовить блюда с подлинным ароматом Таиланда, Chua Hah Seng Chilli Paste 59 г — то, что вам нужно. Это знаменитая тайская паста Nam Prik Pao, сочетающая лёгкую остроту, карамелизированную сладость и аромат обжаренного лука и чеснока. Бренд Chua Hah Seng известен в Таиланде с 1949 года, и его продукты используются как домашними поварами, так и профессиональными шефами ресторанов.

 Натуральный состав и традиционный вкус

Паста создаётся по классическому рецепту:

• жареный лук-шалот
• чеснок
• сушёный чили
• сушёные креветки
• рыбный соус
• пальмовое масло
• сахар и арахис

Такое сочетание ингредиентов придаёт пасте узнаваемый вкус — мягкую, обволакивающую остроту, сладковато-дымный аромат и красивый янтарный цвет.

 Идеальный ингредиент для Том Яма

Chua Hah Seng Chilli Paste — ключевая часть оригинального Том Яма. Она отвечает за глубокий цвет, аромат жареного чили и сбалансированный вкус бульона.

Но паста универсальна и подходит не только для супов — она способна преобразить практически любое блюдо.

 Где использовать Chua Hah Seng Chilli Paste

Паста легко сочетается с самыми разными ингредиентами благодаря насыщенному вкусу. Вот где она покажет себя лучше всего:

• восстанавливает баланс вкуса в супах
• добавляет «глубину» жареным блюдам
• подходит для маринадов мяса и морепродуктов
• работает как готовый дип для закусок
• улучшает вкус рамена и лапши
• превращает обычные овощи в ресторанное блюдо

Её экономичность позволяет использовать всего чайную ложку, чтобы получить яркий результат.

 Идеи блюд, которые легко приготовить с Chua Hah Seng Chilli Paste

1️⃣ Классический Том Ям

Пара ложек этой пасты — и бульон приобретает аутентичный аромат и узнаваемый цвет.
Отлично сочетается с креветками, курицей или грибами.

2️⃣ Жареная лапша с овощами

Добавьте пасту на сковороду вместе с соевым соусом — блюдо станет насыщенным, пикантным и ароматным.

3️⃣ Острый рис с овощами (Thai Fried Rice)

Идеально для быстрого обеда. Паста моментально придаёт характерный тайский вкус.

4️⃣ Курица или свинина в остром соусе

Используйте пасту как основу маринада — мясо получится ароматным и нежным.

5️⃣ Соус для спринг-роллов

Смешайте пасту с лаймом и рыбным соусом — получите густой, сладко-острый дип.

6️⃣ Обжаренные креветки

Всего чайная ложка пасты придаст морепродуктам богатый вкус и аппетитный цвет.

7️⃣ Ароматный суп-лапша

Добавьте в бульон — получите более глубокий и насыщенный вкус даже из простого рамена.

8️⃣ Овощи вок

Брокколи, морковь, баклажаны и грибы становятся невероятно вкусными, если обжарить их с ложкой пасты.

 Почему стоит выбрать Chua Hah Seng Chilli Paste 59 г

• оригинальный тайский рецепт
• натуральный состав без химии
• универсальность применения
• экономичная и удобная упаковка
• идеально подходит для азиатской кухни дома

Эта паста — простой способ добавить яркость, насыщенность и аутентичный вкус в любое блюдо, не тратя много времени на готовку. Достаточно одной ложки, чтобы почувствовать настоящую тайскую кухню прямо у себя дома.

Вес нетто: 59 г