Куриная эссенция для концентрации и восстановления сил Brand's Essence of Chicken 70 мл × 12 бутылочек

Brand's Essence of Chicken — азиатский «эликсир для мозга» перед экзаменом и дедлайном: 12 бутылочек по 70 мл

В Сингапуре, Малайзии и Таиланде перед экзаменами дети получают от мамы не энергетик, а маленькую бутылочку куриной эссенции Brand's. Это концентрированный отвар курицы — чистый белок и аминокислоты без жира, холестерина, кофеина и сахара, — который в Азии больше 180 лет пьют для ясности головы, восстановления после болезни и сил в сессию. Упаковка 12 × 70 мл — курс на две недели или запас для всей семьи.

Что это за продукт

Brand's Essence of Chicken (แบรนด์ ซุปไก่สกัด) — экстракт курицы, полученный длительным вывариванием и концентрированием без добавления жира и специй. Марку Brand's создал в 1835 году королевский повар Г. Брэнд в Лондоне для короля Георга IV; сегодня бренд принадлежит Suntory и производится в Таиланде (Suntory Beverage & Food Thailand). Один из самых продаваемых функциональных напитков Юго-Восточной Азии. Стеклянные бутылочки по 70 мл в подарочной картонной коробке.

Состав и как работает

• Экстракт курицы — концентрат белков, пептидов и свободных аминокислот куриного мяса, легко усваивается;
• Без жира и холестерина — жир удаляется при производстве;
• Без кофеина и сахара — по данным производителя; бодрость даёт не стимулятор, а питание;
• Карамель — только для цвета.

В исследованиях производителя и независимых работах экстракт курицы показывал снижение умственной усталости и улучшение показателей внимания и памяти при регулярном приёме, а также ускорение восстановления после нагрузки. Полный состав и пищевая ценность — на упаковке.

Для чего принимают

• умственная нагрузка — экзамены, дедлайны, длинные переговоры;
• усталость и снижение концентрации во второй половине дня;
• восстановление после болезни, операции, родов — классическое азиатское применение;
• поддержка пожилых при слабости и плохом аппетите;
• лёгкий белковый тоник для тех, кто мало ест.

Кому подойдёт

Студентам и школьникам старших классов в сессию. Тем, кто много работает головой. Выздоравливающим и пожилым. Тем, кто ищет тоник без кофеина и сахара. В подарок — в Азии коробка Brand's традиционный презент заболевшему или сдающему экзамены.

Как принимать

1 бутылочка (70 мл) в день, утром натощак или перед умственной нагрузкой. Можно пить холодным из холодильника или подогреть бутылочку в тёплой воде — в Азии чаще пьют тёплым. Выпить сразу после открытия. Курс — 2 недели (упаковка), при необходимости продолжать.

Характеристики

Важно знать

Это пищевой продукт, не лекарство; не лечит заболевания и не заменяет полноценное питание. Содержит куриный белок — не при аллергии на курицу. Богат белком и натрием — при болезнях почек, подагре и ограничении соли посоветуйтесь с врачом. Детям — с 1 года по половине бутылочки (традиционная практика), точнее — по рекомендации педиатра. Выпить сразу после открытия, не хранить открытым. Информация на странице не является медицинской рекомендацией.

Хранение

При комнатной температуре в сухом месте, вдали от солнца. После открытия — выпить сразу. Срок годности — на коробке.

Вопросы и ответы

Какой у неё вкус?

Концентрированный куриный бульон без специй: солоновато-мясной, насыщенный. Тёплой пьётся легче. Кому непривычно — запивают водой или добавляют в суп.

Правда помогает думать?

Исследования показывают снижение умственной усталости и улучшение внимания при регулярном приёме — эффект умеренный, это питание, а не ноотроп. Магии нет, но в Азии на этом выросли поколения студентов.

Есть ли кофеин?

Нет. Бодрость дают аминокислоты и пептиды, поэтому можно пить и вечером.

Пить тёплой или холодной?

Как нравится: традиционно — подогреть бутылочку в тёплой воде 5 минут. Холодная из холодильника — тоже вариант.

Можно ли детям?

В Азии дают с раннего возраста по половине бутылочки; при аллергии на курицу — нет. Для малышей — спросите педиатра.

Чем отличается от обычного бульона?

Концентрация: одна бутылочка 70 мл — это выварка из нескольких порций курицы, без жира, стерилизованная. Бульон так не сделать дома.